Des astuces pour l’autocuiseur

Des astuces pour l’autocuiseur

• Avec le temps les autocuiseurs souffrent de multiples petits bobos, que l'on peut souvent réparer soi-même. Par exemple, la poignée en plastique de la vis de serrage se casse. En attendant d'en acheter une, vous pouvez momentanément vous dépanner en raccordant les deux morceaux avec un collier de plomberie enfilé à la base de la vis.



Collier plomberie

• Pour ne pas vous brûler en sortant les légumes du panier de cuisson, enfiler une longue cuillère de bois entre les anses : cela vous offrira une meilleure prise. Vous pouvez aussi y accrocher les poignées de bois que l'on donne avec les paquets dans certains magasins.
• Vous embaumerez la maison tout en éliminant  les mauvaises odeurs de la cuisine en mettant un peu d'eau au fond de votre autocuiseur et un épais lit d'herbe aromatique (thym, romarin, etc.) ou d'épices (clou de girofle, vanille, muscade, etc.). Refermez le couvercle et laissez tourner la soupape quelques secondes. 

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Comment se débarrasser des auréoles

Comment se débarrasser des auréoles

Lorsqu'on détache un tissu avec un produit spécial, il laisse parfois une auréole blanchâtre à la place de la défunte tache. Pour supprimer, faites bouillir de l'eau dans une casserole et exposez le tissu à la vapeur : celle-ci effacera l'auréole.
Laissez sécher ensuite bien à plat et repasser à la pattemouille.  

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Mieux profiter du vieux ami : l'aspirine

Mieux profiter du vieux ami : l'aspirine!

• L'aspirine est réellement plus efficace contre les névralgies lorsqu'on l'associe à une tasse de café noir bien chaude. Sans doute par un effet de dilatation des vaisseaux sanguins qui permettent alors une meilleure diffusion du médicament.
• Si vous êtes un adepte de phytothérapie (médication par les plantes), sachez que vous trouverez dans l'écorce de saule  et dans toutes les parties de reine des prés de l'acide salicylique que l'on retrouve sous forme chimique dans l'aspirine.

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Comment parfumer la maison avec l'aspirateur

Comment parfumer la maison avec l'aspirateur

Pour que la maison embaume lorsque vous passez l'aspirateur, glissez entre les filtre de sortie d'air de celui-ci un coton imbibé d’essence parfumée.
Vous pouvez aussi utiliser un morceau de déodorant, coupé en rondelle. L'air dégagé par l'appareil laissera un sillage parfumé partout où vous passerez.

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Les aromates

Les aromates

Cuisine

Pour confectionner des petits plats sans laisser des brindilles ou des feuilles trop épaisses dans la sauce, en fermez vos herbes dans un petit nouet  de mousseline  (une compresse de gaze peut convenir), mais si vous n'en avez pas sous la main, servez-vous d'une boule à thé, qui diffusera parfaitement les parfums de vos aromates qui ne laisseront pas de souvenirs désagréables sous la langue.

 Cueillette

Les plantes aromatiques doivent être cueillies par une journée ensoleillée, tôt dans la matinée.  Munissez-vous d'un sécateur ou de ciseaux pour ne pas blesser les tiges.

Conservation

Mettez-les à l'abri de la lumière et du soleil qui les décolore et  leur ôte de leur saveur. Enfermez-les dans de petits sacs de toile ou de papier, des boites de métal ou de verre (à condition de les ranger dans un placard fermé) mais jamais dans du plastique où elles moisiraient faute d'aération.

Vous pouvez les utiliser pour parfumer des huiles (le thym, le romarin, la sarriette, le basilic s'y prêtent parfaitement) ou de vinaigres (estragon, échalote,ail,etc.)

Fabriquez des glaçons aux herbes : hachez finement celles-ci déposez-les au fond des compartiment du bac à glace, puis versez de l'eau. Ces glaçons vous seront utiles pour préparer des soupes, des potages ou des

sauces.

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Comment entretenir son argenterie

Comment entretenir son argenterie

Qu'elle vous vienne de votre tante Adèle,ou que vous l'avez patiemment réunie au prix de langue économies, l'argenterie est suffisamment belle et couteuse pour que vous sachiez l'entretenir.

Entretenir

Il existe toute une gamme de produits très performants vendus dans les drogueries et les magasins spécialisés, conditionnés sous forme de pâte ou de liquide  : ceux-ci sont parfaits pour les pièces munies de petits détails difficiles à polir. Un conseil : pas de gants en caoutchouc pour procéder à l'astiquage : ils deviendront vite tout noirs et ne feraient que tenir vos objets. En revanche , jetez-vous sur les gants antioxydants : il suffit de frotter doucement les couverts et les objets pour les voir retrouver leur éclat.
Si vous n'avez pas sous la main de produits nettoyants, essayez cette vieille  recette qui consiste à utiliser la suie de la cheminée. Frottez  avec un chiffon doux, rincez à l'eau claire et terminez par un polissage à la peau de chamois.

• Une recette maison : ne jetez pas pas vos pelures de pommes de terre et faites-les bouillir dans l'eau. Laissez refroidir et plongez-y vos couverts toute une nuit.  Ensuite, essuyez-les et et polissez à la peau de chamois.

Lave-vaisselle

Il existe des compartiments spéciaux pour l'argenterie dans la plupart des lave-vaisselle. Ne mélangez pas des couverts ordinaires et des couverts en argent : ceux-ci ressortiraient tout grisâtres.
Évitez aussi les produits nettoyants à base de silicone qui produirait le même effet après un passage en lave-vaisselle.

Rangement

Pas question d'enfermer des couverts en argent en vrac dans un sac en plastique : les housses de feutrine imprégnées d'un produit spécial sont vraiment indispensables.
L'air, c'est l'ennemi pour l'argent car il l'oxyde : rangez vos couverts bien serrés les uns contre les autres et enfermez les housses dans un second sac en plastique hermétiquement fermé.

Ennemis

L'argent déteste le contact prolongé avec le sel, des fruits acides, des œufs et bien sur vinaigrette.

Si vos couverts ou votre beau plat d'argent ont été salis par du jaune d’œuf, frottez-les avec un tissu imbibé d'alcool à bruler, avant de les nettoyer.  

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Comment entretenir ses bijoux en argent

Comment entretenir ses bijoux en argent

• Bijoux

  Vos bagues et vos bracelets en argent ne noirciront plus votre peau si vous pensez à les enduire d'une couche de vernis incolore.
  
  
  Pour les laver et les entretenir, passez-les de temps en temps dans un bain d'eau savonneuse (liquide vaisselle par exemple) additionnée d'ammoniac. Laissez tremper une dizaine de minutes, frottez avec une vieille brosse à dents à poils souples et rincez à l'eau froide. Les produits spéciaux pour l'argenterie ne doivent être employés qu'en cas de bijoux vraiment très sales : les bijoux en argent trop brillants font clinquant. Trempés dans du , ils retrouveront leur éclat à condition de ne pas les rincer et de les frotter ensuite avec un chiffon doux.
  petit lait

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